среда, 26 октября 2011 г.

Чииипсы

Чипсы - это очень вкусная и быстрая, но вредная еда)  Окунёмся  немного в историю...
Считается, что чипсы случайно придумал Джордж Крам, индеец по происхождению (не путать с композитором Джорджем Крамом24 августа 1853 года, на курорте Саратога-Спрингс (США), работая шеф-поваром фешенебельного ресторана гостиницы Moon Lake Lodge. По легенде, одним из фирменных рецептов ресторана Moon Lake Lodge был «картофель фри». Однажды на ужине железнодорожный магнат Вандербильт вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Шеф-повар, Крам, решил подшутить над магнатом, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Впрочем, блюдо понравилось магнату и его друзьям.
А сделаем чипсы за 3 минуты)

Состав:
картофель
растительное масло
специи(соль, смесь перцев, сушёный уккор, петрушка и т.д.)

Способ приготовления:
Картофель очистить и порезать на тонкие ломтики. На дно тарелки вылить масло так(не жадничать!). Чуть чуть приправляем специями масло. Выкладываем картофель так, чтобы они лежали отдельно и не лежали друг на друге. И ещё раз приправляем специями по вкусу. Затем ставим в микроволновку на 1-2 минуты(смотреть по мере готовности). Всё!) Дайте им чуть-чуть остыть и можно есть!))) Всё натуральное, но очень вкусное и похожее на покупные

Комментариев нет:

Отправить комментарий